物质文化研究视野下的帝国历史——评《人参帝国:清代人参的生产、消费与医疗》

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二十世纪九十年代历史学研究出现的新动向中,"新文化史"与"全球史"是最重要的两个转向[1](p.390)。而在中文学界,首次旗帜鲜明地对两种"转向"做出回应的是台湾学者蒋竹山,他2012年出版的新著《当代史学研究的趋势、方法与实践:从新文化史到全球史》明确打出"从新文化史到全球史"的标题,这体现了作者本人"学术关注重点的发展轨迹",
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