中国随着银发潮的到来，人口老龄化压力日益增大，传统家庭养老服务功能的逐渐弱化，养老问题成为重大的社会民生问题，国家针对日益严峻的养老问题并结合我国实际，提出了医养结合这一具有中国特色的养老服务概念，并自2013年起相继出台了一系列相关政策，但在实际推进中遇到了种种难题和瓶颈。该文根据我国医养结合养老服务模式发展过程中存在的问题以及对策研究进行探析，以期为在人口老龄化背景下建立符合我国实际的养老服务
白酒的发酵实际上是淀粉在糖化酶的作用下转化为还原糖,还原糖再在微生物的作用下转化为酒精以及其它呈香呈味物质的过程。在此过程中,还原糖、酸类等物质发生化学反应产生风味物质,风味物质的生成对产酒量以及成品酒的品质的影响重大。目前对白酒酒醅中微量物质的测定方法不多,且大多检测方法对应的检测设备检测时间长、操作复杂、设备庞大。因此,本文采用电化学传感器检测方法结合数据分析算法对白酒发酵过程中葡萄糖和总酸进
以中国医养结合试点政策为准自然实验，实证检验社区居家医养结合服务对老年人主观幸福感的影响。研究发现，社区居家医养结合服务显著提高了老年人的总体幸福感和健康幸福感，但在情绪幸福感提升方面并不明显，一系列稳健性检验均验证了上述结论。异质性分析表明，社区居家医养结合服务对女性、受教育程度较高和参与养老保险老年人主观幸福感的积极作用更为突出。调节效应分析结果显示，居住区域为城镇强化了社区居家医养结合服务对
异戊醇是白酒中主要的高级醇，对白酒的风味和酒体品质有重要的贡献。白酒中异戊醇的含量过高时，可造成易醉和引起头痛、头晕等不良症状，影响了白酒的饮用舒适度。该文阐述了白酒发酵过程中异戊醇的合成途径，解析了与异戊醇合成相关的微生物，讨论了影响微生物合成异戊醇的环境和影响因素，并总结了目前酒类发酵过程减控异戊醇合成和积累的研究进展。通过系统阐述异戊醇在白酒发酵过程中的合成和调控机制，为提出和采取有效的异戊
目的 探讨尤瑞克林联合丁苯酞对急性脑梗死患者血液流变学及脑血管储备功能的影响。方法 采用随机数字表法选取我科2017年9月至2019年9月期间126例急性脑梗死患者作为研究对象，对照组63例给予尤瑞克林治疗，观察组63例增加丁苯酞软胶囊治疗，14d后，对比两组患者临床疗效、血液流变学指标、脑血管储备功能。结果 观察组治疗后总有效率93.65%（59/63）高于对照组77.77%（49/63）（χ~