【摘 要】
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所谓“民以食为天,食以安为先”,面对当前多样化的饮食,人们对食物质量的安全性关注度越来越高.而畜禽类食物是人们日常饮食中的一部分,从这几年愈加复杂、多变的养殖环境看,
【机 构】
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郑州信息工程职业学院,河南郑州 450121
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所谓“民以食为天,食以安为先”,面对当前多样化的饮食,人们对食物质量的安全性关注度越来越高.而畜禽类食物是人们日常饮食中的一部分,从这几年愈加复杂、多变的养殖环境看,畜禽类养殖生产者、管理者安全驾驭的难度明显提高.以目前畜禽类养殖情况看,拥有科学系统专业知识的饲养者可理性地抓住养殖中的关键环节,保障饲养管理、饲料安全及卫生防疫综合与疾病预防,相应的疫情将无隙可乘、无孔不入.但现实当中人们缺乏系统的知识,对畜禽类只关注消毒剂及疫苗接种,忽视饲料安全及质量等工作的把控,导致畜禽养殖问题重重.
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