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日本2004年水产品的进口量为348万t,比2003年的332万t增加5%,但比2001年的382万t(历史最高)减少9%。进口金额为16,339亿日元,比2003年的15,679亿日元增加4%,但比1997年19,454亿日元减少16%。平均单价(日元/kg)为469日元,虽与2003年的472日元持平,但比1985年的746日元减少37%。表明近年日本进口的7k产品中低档的为主。