【摘 要】
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三里屯商圈内的三里屯SOHO是一片集购物及办公一体的商业综合区,无论平日还是周末,人流量不输对面的太古里。里面的餐饮商家众多,然而能做到日日排队的并不多。做日料的筑底
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三里屯商圈内的三里屯SOHO是一片集购物及办公一体的商业综合区,无论平日还是周末,人流量不输对面的太古里。里面的餐饮商家众多,然而能做到日日排队的并不多。做日料的筑底食堂是其中一家火得一塌糊涂的餐饮品牌,被很多同行关注,自开业之日起由于等位机天天叫喊,SOHO物业经常收到他家的投诉。
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为推动中餐国际化发展,提升企业国际连锁加盟管理水平和行业整体国际化水平,打造传统行业新的经济增长极,充分总结2018年度中餐产业发展成果,共同研讨2019年餐饮业走势预判,搭建优秀企业对接交流平台,世界中餐业联合会与上海博华国际展览有限公司联合举办、世界中餐业联合会粤菜产业委员会承办的“2018餐饮业转型发展经验交流会”于2018年12月18日在广州成功举办。 世界中餐业联合会秘书长尚哈玲女士主
吴宗祜在《老北京的粥铺与炸货屋子》中写道:同治、光绪以来,北京的早点铺一直分做两个路子:一个是“粥铺”,一个是“炸货屋子”,它们都有各自的一套经营方式。粥铺从一大清早起来就是专门卖粥。粥铺所卖的粥,是以有黏性的粳米熬的,叫做“粳米粥”。粥铺的早点,即以粳米粥泡麻花为主。把刚出锅炸得酥脆的麻花,掰碎在碗里,然后用粘呼呼稀溜溜的热粥盛上一浇,就着麻花扑鼻的香味,特别引人食欲。粥铺卖粥之外,炸货、烙货都
针对月球探测的特点,提出了一种新型的基于半转机构的月球车移动系统,介绍了其特点以及机构原理。比较了一级半转机构和二级半转机构的起伏度,建立了月球车机构转杆正向运动
氮沉降是大气中活性氮化合物通过降雨(湿沉降)、降尘(干沉降)等途径降落到地表的过程,当氮沉降作用于森林生态系统时,将会直接或间接地影响森林生态系统的结构与功能。火是陆
鸡年伊始,在位于北京东三环侨福芳草地的新加坡海鲜餐厅独家专访了同乐餐饮集团的掌门人周家萌先生。1980年代周家萌创建同乐集团,把文化与饮食相结合,在商业上赢得了极大的成功。凭借执著的敬业精神和创造性思维,周家萌领导同乐集团,不断超越中餐业历史传统,创造出“新中华菜”等餐饮概念,改变了新加坡中餐业的面貌,带动了餐饮发展的新潮流。他本人因此被誉为“饮食革命家”,亦有人称他为“新式中餐”的“教父”。面对
6月24至25日,由世界中餐业联合会中国服务委员会承办的'2019中国国宴·名宴摆台艺术展',作为第四届世界厨师艺术节的创新项目,亮相青岛国际会议中心。由世界中餐
复发性口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜疾病,以局限性口腔黏膜溃疡,口舌点片状溃疡,反复发作,局部灼热疼痛为特征,近年来笔者运用蒙中医结合治疗30例复发性口腔溃疡,疗效满意,报告如下
提起京城老百姓的美食,能让人念念不忘、最具京味儿特色的,无疑是老北京铜锅涮肉、京城爆肚和炙子烤肉。要说这三样美味,咱京城里可不乏老店名店,根深蒂固地扎根于京城老百姓
2018年1月6日,世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会成立大会在哈尔滨太阳岛花园酒店召开。世界中餐业联合会会长杨柳、常务副秘书长牟栋梁,世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会主席王洪宝、执行主席兼秘书长滕飞以及东北三省和周边国家地区的餐饮行业协会、餐饮企业、烹饪大师、餐饮上下游产业链的代表出席本次会议。 杨柳会长在讲话中说,在过去一年多的时间里,王洪宝、滕飞主席领导的东北亚餐饮产业委员会筹备组,
针对机械CAD三角网格模型中普遍存在的网格稀疏性和非均匀性分布等特点,提出了一种特征的二次提取及表面分割混合算法。第一次分割采用基于边的方法,即在平面合并的基础上对相邻三角面片法矢夹角的方差进行判断和处理,从而实现平面与其他稀疏网格表面区域的分割和边界特征的提取;第二次分割采用基于顶点的方法,首先由顶点的估算曲率计算出各面片的近似曲率,然后通过区域生长实现其他表面区域的分割及特征提取。实验结果表明