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目的观察石斛酚(gigantol)对同型半胱氨酸(homocysteine,Hcy)诱导的人微血管内皮细胞(HMEC-1)NLRP3炎性体激活的影响,分析石斛酚对血管内皮细胞炎症反应的抑制作用及机制。方法采用形态学观察和MTT法检测细胞活性;采用ELISA法检测白细胞介素-1β(IL^-1β)浓度;采用Western blot法分析NLRP3、ASC、Caspase-1和TXNIP蛋白表达;采用流式细胞仪检测细胞活性氧(ROS)水平。结果Hcy(100μmol·L^-1)、石斛酚(1~10μmo