【摘 要】
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目的 建立HQ841水凝胶树脂粉微生物限度检查法,并对方法进行验证.方法 将供试品配制为1∶20的溶液,按常规法进行细菌数、霉菌和酵母菌数检查及控制菌(铜绿假单胞菌、金黄色葡
【机 构】
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安徽省淮北市食品药品检验所,安徽淮北,235000
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目的 建立HQ841水凝胶树脂粉微生物限度检查法,并对方法进行验证.方法 将供试品配制为1∶20的溶液,按常规法进行细菌数、霉菌和酵母菌数检查及控制菌(铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌)的检查.结果 在3次独立的平行试验中,细菌数、霉菌和酵母菌数检查方法的验证试验,5株试验菌回收率均＞70％;控制菌测定中,检查铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌,试验组均可检出试验菌.结论 采用常规法进行HQ841水凝胶树脂粉细菌数、霉菌和酵母菌计数及控制菌检查,方法有效可行.
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