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本文在论述我国居民消费结构升级为食品加工业发展带来机遇的同时,也剖析了食品加工业发展中存在的问题.针对食品业研发经费投入不足、成长缓慢,产业研发基础薄弱等问题,提出了通过标准化,提升产业竞争能力等对策和思路.
标准化:从粮食大国到食品大国的重要选择
【摘 要】
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本文在论述我国居民消费结构升级为食品加工业发展带来机遇的同时,也剖析了食品加工业发展中存在的问题.针对食品业研发经费投入不足、成长缓慢,产业研发基础薄弱等问题,提出
【机 构】
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中国人民大学农业与农村发展学院
【出 处】
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中国标准化
【发表日期】
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2010年9期
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