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为了解贵阳市在售水产品甲基汞污染现状，为居民饮食安全提供指导，2014年选取了8种样品，采用气相色谱与冷原子荧光光谱结合的分析方法进行检测。结果表明：贵阳市在售水产品甲基汞均来超过评价标准，合格率100％。常见水产品中银鳕鱼甲基汞含量明显高于其他水产品，为O．305mg／kg。因此，甲基汞污染普遍存在，尚在允许范围之内，不同种类的水产品污染程度不同。