【摘 要】
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备料:羊里脊4两,花生油1斤(实耗1两),香油半两,白糖,.5两,甜面酱、淀粉各半两。另备米醋、料酒、姜汁、酱油适量。
Preparation: sheep tenderloin 4 two, peanut oil 1 kg
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备料:羊里脊4两,花生油1斤(实耗1两),香油半两,白糖,.5两,甜面酱、淀粉各半两。另备米醋、料酒、姜汁、酱油适量。
Preparation: sheep tenderloin 4 two, peanut oil 1 kg (real consumption of 1 two), sesame oil half two, sugar, .5 two, sweet sauce, starch two and a half. Another set of vinegar, cooking wine, ginger, soy sauce amount.
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