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本文从资源环境角度出发,介绍了中国资源环境的现状,以及畜牧产业对能源的消耗,论证了优化饮食结构,保护资源环境的重要性,提倡素食主义。
饮食结构与自然资源
【摘 要】
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本文从资源环境角度出发,介绍了中国资源环境的现状,以及畜牧产业对能源的消耗,论证了优化饮食结构,保护资源环境的重要性,提倡素食主义。
【机 构】
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中国医科大学; 中国医科大学;
【出 处】
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人人健康(医学导刊)
【发表日期】
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2008年05期
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