福建省山苍籽成熟期的数理统计研究

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山苍籽是野生香料植物,广泛分布于我国长江以南各省。山苍籽经水蒸气蒸馏可获得山苍籽精油。是我国一种重要的天然香料产品,其主要成分为柠檬醛。本文对山苍籽成熟过程中的精油得率,含醛量,水分含量变化规律进行了研究鼗所得的有关数据进行数理统计分析,用数学方程式表达出山苍籽成熟过程中的各项指标的变化规律。
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