【摘 要】
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相传在战国时代，吴王夫差率兵攻下越国的鄞邑(今浙江省鄞县)。他在此吃到新鲜的海鱼，觉得味道格外鲜美，与平日吃的鲤鱼，鲫鱼都不一样，就连声称赞：“美鱼!美鱼!”，令厨师天天做给他吃
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相传在战国时代，吴王夫差率兵攻下越国的鄞邑(今浙江省鄞县)。他在此吃到新鲜的海鱼，觉得味道格外鲜美，与平日吃的鲤鱼，鲫鱼都不一样，就连声称赞：“美鱼!美鱼!”，令厨师天天做给他吃。夫差回到吴国都城姑苏(今江苏省苏州市)后，还要吃鄞邑的美鱼，就让鄞邑沿海的渔民向他贡献。但是，所食之鱼都远不及在鄞邑吃的鲜美。
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