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应用微量量热仪测定了大肠杆菌在含不同浓度麦冬的培养基中的热功率-时间曲线,按指数生长模型对生长段进行了数学处理,得到不同浓度麦冬作用下大肠杆菌的生长速率常数.结果表明,浓度较小时,麦冬对大肠杆菌生长代谢有促进作用;浓度较大时,麦冬对大肠杆菌生长代谢有抑制作用.从而确定了最佳生长用药浓度,及临界生长用药浓度.