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通过改进传统生产工艺,从啤酒酵母中提取降解酶,将三磷酸胞苷发酵液进行降解,然后上阴离子交换柱分离,再经过精制得到二磷酸胞苷结晶物,提高了二磷酸胞苷的得率与含量.
利用啤酒酵母生产二磷酸胞苷的工艺研究
【摘 要】
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通过改进传统生产工艺,从啤酒酵母中提取降解酶,将三磷酸胞苷发酵液进行降解,然后上阴离子交换柱分离,再经过精制得到二磷酸胞苷结晶物,提高了二磷酸胞苷的得率与含量.
【机 构】
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浙江东方茶业科技有限公司
【出 处】
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化学与生物工程
【发表日期】
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2005年7期
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