论文部分内容阅读
【目的】研究氟啶虫酰胺和联苯菊酯在桃上的残留行为，评估两种农药的长期膳食摄入慢性风险，推荐两种农药在桃上的最大残留限量值（MRL），计算推荐值和国际标准值对中国普通消费者的保护水平。【方法】建立乙酸乙酯 QuEChERS-GC-ECD同时测定桃中氟啶虫酰胺和联苯菊酯残留量的分析方法，分析两种农药在桃中的残留消解及最终残留量，进行膳食摄入风险评估，计算慢性风险商（RQc）及MRL对中国普通消费者的保护水平（CPLc）。【结果】氟啶虫酰胺和联苯菊酯在桃中的消解速率符合一级反应动力学方程，半衰期分别为2.5～5.6 d、1.6～6.7 d，属易消解农药。推荐采收间隔期（PHI）为14 d，普通人群对氟啶虫酰胺和联苯菊酯的RQc分别为18.0%、45.1%，桃的贡献率分别为0.09%、0.2%。桃上氟啶虫酰胺和联苯菊酯的美国MRL对中国普通消费者的保护水平分别为5.37、2.06，试验推荐MRL的保护水平分别为5.53、2.19。【结论】采用改进的乙酸乙酯QuEChES-GC-ECD方法，可简便、快捷地实现氟啶虫酰胺和联苯菊酯的同时检测。按照推荐PHI，两种农药的长期膳食摄入慢性风险均处于可接受水平。以本试验推荐MRL严于美国MRL，但二者对中国普通消费者慢性膳食风险起到的保护水平较为一致。