红酒加大蒜预防冠心病

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新西兰的研究人员找到一种最有效的胆固醇干扰剂——一种神奇的鸡尾酒:用红酒混合大蒜。这两种食品都有抗胆固醇功效.两者混合后.不仅对降低血液中的胆固醇会起到双倍效用.而且其所含的黄酮素能把附着在动脉上的脂肪迅速驱除,防止冠心病的发生。
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