高效液相色谱-紫外/荧光检测方法测定河豚毒素

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河豚毒素(TTX)的准确定性及定量测定一直是人们研究的重点,其检测方法有多种。小鼠法是最常用和最简便的方法,但具有定量不准确且重复性差等缺点。由于河豚毒素在NaOH溶液中加热具有产生荧光的特性,可以利用荧光检测器测定TTX的含量,因此,本文利用反相高效液相色谱法(RP-HPLC),采用紫外和荧光两套检测系统对TTX的准确定量进行了初步探索。
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