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[摘 要]随着辽西北保护地的逐渐扩大,番茄的生产成为主栽作物,长期不能轮作,导致番茄裂果不断增加,影响番茄的品质和产量,直接影响菜农的经济效益,对此我对番茄的裂果形成的原因及防治措施进行了研究。
[关键词]辽西北;保护地;番茄;裂果;形成的原因;症状;防治措施
中图分类号:S641.2 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2017)20-0320-01
在番茄生长的过程中,番茄裂果是一种常见的危害番茄果实的生理性病害,常常导致番茄产量出现大幅下降。为了更好的找到番茄裂果的主要原因,并且能够帮助农户解决番茄裂果的防治措施,以下是番茄裂果的症状及解决措施。
1 番茄裂果病的症状
1.1 番茄顶裂果
指果实脐部及其周围果皮开裂,有时胎座组织及种子随果皮外翻裸露,成熟果实脐部像猫爪子的掌面。番茄纹裂果,指果实表面产生条纹状纹裂额,有时几种纹裂同心圆状纹裂和条纹状纹裂,有时几种纹裂同时发生在一个果实上。
1.1.1 放射状纹裂,以果蒂为中心向果肩部延伸,呈放射狀开裂,一般始于果实绿熟期,出现轻微裂纹,转色后裂纹明显加深加宽,有时达到很严重的深裂。
1.1.2 同心圆状裂纹,以果蒂为中心,在附近果面上发生同心圆状断续的微细裂纹,重时呈环状开裂,多在果实将要成熟时出现。
1.1.3 条纹状纹裂,在果实的底部、顶部和侧面发生纵向、横向或不规则开裂。
1.1.4 番茄横裂果,在果实的侧面有一条由果柄部向顶部走向的弥合线索。轻者在线索上出现小裂口,重者形成大裂口,有时胎座种子外露。
2 番茄裂果病病因
2.1 品种不当造成裂果
一般来说,果皮薄、果实圆形的大型果容易出现裂果,生产中一定要选择果皮厚,果实中小型、耐储运的的品种。
2.2 施肥不当造成裂果
作物在果实生长期需要大量的钾肥,与此同时氮肥的需求量降低,而此时如果大量施用氮肥而忽略钾肥用量的话,会造成果实钾素缺乏还会影响作物对钙、硼元素的吸收。例如:西红柿脐部裂果的主要原因就是矿质元素钙的缺乏。因此在果实生长期为防止矿质元素供应失调,应该适当控制氮肥的施用量,适当增施钾肥以满足果实生长发育所需肥料养分。一般来说,钾肥的施用量为氮肥的2倍即可。硼元素缺乏也是造成西红柿裂果的主要原因。可于开花结果期喷洒0.5%硼砂补充硼元素,防止因缺硼造成的西红柿裂果,每7---10天喷一次,连喷2--3次。
2.3 土壤水分的剧烈变化造成裂果
有些菜农在西红柿生育前期为防止植株徒长采取控水措施,而在进入结果期后又采用肥水猛攻的措施促使果实发育,在这种肥水充足的条件下,西红柿果肉生长速度快,果皮相对生长速度慢也是造成裂果的主要原因。要防止这一类型的裂果,要从加强棚内水分管理方面入手,这就需要菜农朋友从开花前就要开始注意棚内土壤,见干浇水,到了花后的果实膨大期时,必须保持地面湿润,尽量避免大水漫灌,严防田间积水,尽量避免土壤干湿度剧烈变化,可采取“小水勤灌”的方式,少量多次提供作物生长所需水分,降低裂果率。
2.4 人工操作不当造成裂果
菜农朋友在蔬菜日常生产和栽培管理过程中,为了增加棚内通风透光性,提高果实的着色程度而过度疏除叶片。菜农只留下顶部几片叶片,下部的叶片全部疏除,功能叶片不足,制造的光和产物不足,果实得不到充足的营养而表现裂果现象。对此,提醒菜农:凡事没有病虫害、没有黄斑的叶片不能过早打掉,因为这些叶片仍然是进行光合作用的主力军。另外,留果过量也会导致西红柿出现裂果。一般来说,每穗果实留四个即可,而很多菜农为了增加产量,每穗果实上留5--6个果,留果过多,果实因得不到充足的营养,易裂果。所以,菜农再留果时不要贪多。
2.5 用药不合理造成裂果
有些菜农为防止一种病害,任意增加用药浓度,用药过量影响了果皮的生长速度,造成西红柿裂果。在西红柿难坐果实,有的菜农加大了点花浓度,激素使用量增加,致使西红柿裂果。所以,菜农朋友在点花药之前一定要先试验,然后再大面积应用。另外,喷药温度过高,药液挥发快,致使果面残留的药液浓度迅速变大,在药物的刺激下,果皮也容易产生裂口。因此在生产中配药时不可随意增加用药浓度。
3 番茄裂果病防治措施
3.1 选择抗裂性强的品种,一般果形大而圆、果实木栓性厚的品种,比中小株型、高桩型果、木栓层薄的品种更容易产生裂果。
3.2 加强水肥管理,深翻地,增施生物有机肥,使根系生长良好,缓冲土壤水分的剧烈变化,合理浇水,避免土壤忽干忽湿,特别应防止久旱后浇水过多。避免土壤过湿或过干,土壤湿度以80%左右为宜。温度通风口应避免落进雨水。秋延后番茄在温度急剧下降时,更要注意土壤湿度管理,避免湿度变化过快。
3.3 番茄裂果与植物吸收的钙和硼也有关,钙、硼供应不足可引起裂果,因此要及时补充钙肥和硼肥,调节土壤中各种营养元素的比例,氮肥、钾肥不可过多,否则会影响植株对钙的吸收。干旱会影响植株对钙的吸收,因此均匀浇水至关重要。
3.4 注意环境调控,防止果皮老化,避免阳光直射果肩是防老化的有效措施,因此在选留花序和整枝绑蔓时,要把花絮安排在支架的内侧,靠自身的叶片遮光。摘心时要在最后的一个果穗的上面留二片叶,为果穗遮光。设施栽培时要及时通风,降低空气湿度,缩短果面结露时间。
参考文献
[1] 番茄果实畸形的原因及防治措施[J].姜涛,郭琴,杨静.新疆农垦科技. 1997(04).
[2] 番茄果实生理性病毒及其防治[J].黄福生.安徽农业.1995(03).
[3] 大棚番茄果实常见生理性病害及其防治[J].聂文喜.河南农业.2008(17).
作者简介
方素丽,女,1974年出生,大学文凭,高级农艺师,一直从事农技推广工作。
[关键词]辽西北;保护地;番茄;裂果;形成的原因;症状;防治措施
中图分类号:S641.2 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2017)20-0320-01
在番茄生长的过程中,番茄裂果是一种常见的危害番茄果实的生理性病害,常常导致番茄产量出现大幅下降。为了更好的找到番茄裂果的主要原因,并且能够帮助农户解决番茄裂果的防治措施,以下是番茄裂果的症状及解决措施。
1 番茄裂果病的症状
1.1 番茄顶裂果
指果实脐部及其周围果皮开裂,有时胎座组织及种子随果皮外翻裸露,成熟果实脐部像猫爪子的掌面。番茄纹裂果,指果实表面产生条纹状纹裂额,有时几种纹裂同心圆状纹裂和条纹状纹裂,有时几种纹裂同时发生在一个果实上。
1.1.1 放射状纹裂,以果蒂为中心向果肩部延伸,呈放射狀开裂,一般始于果实绿熟期,出现轻微裂纹,转色后裂纹明显加深加宽,有时达到很严重的深裂。
1.1.2 同心圆状裂纹,以果蒂为中心,在附近果面上发生同心圆状断续的微细裂纹,重时呈环状开裂,多在果实将要成熟时出现。
1.1.3 条纹状纹裂,在果实的底部、顶部和侧面发生纵向、横向或不规则开裂。
1.1.4 番茄横裂果,在果实的侧面有一条由果柄部向顶部走向的弥合线索。轻者在线索上出现小裂口,重者形成大裂口,有时胎座种子外露。
2 番茄裂果病病因
2.1 品种不当造成裂果
一般来说,果皮薄、果实圆形的大型果容易出现裂果,生产中一定要选择果皮厚,果实中小型、耐储运的的品种。
2.2 施肥不当造成裂果
作物在果实生长期需要大量的钾肥,与此同时氮肥的需求量降低,而此时如果大量施用氮肥而忽略钾肥用量的话,会造成果实钾素缺乏还会影响作物对钙、硼元素的吸收。例如:西红柿脐部裂果的主要原因就是矿质元素钙的缺乏。因此在果实生长期为防止矿质元素供应失调,应该适当控制氮肥的施用量,适当增施钾肥以满足果实生长发育所需肥料养分。一般来说,钾肥的施用量为氮肥的2倍即可。硼元素缺乏也是造成西红柿裂果的主要原因。可于开花结果期喷洒0.5%硼砂补充硼元素,防止因缺硼造成的西红柿裂果,每7---10天喷一次,连喷2--3次。
2.3 土壤水分的剧烈变化造成裂果
有些菜农在西红柿生育前期为防止植株徒长采取控水措施,而在进入结果期后又采用肥水猛攻的措施促使果实发育,在这种肥水充足的条件下,西红柿果肉生长速度快,果皮相对生长速度慢也是造成裂果的主要原因。要防止这一类型的裂果,要从加强棚内水分管理方面入手,这就需要菜农朋友从开花前就要开始注意棚内土壤,见干浇水,到了花后的果实膨大期时,必须保持地面湿润,尽量避免大水漫灌,严防田间积水,尽量避免土壤干湿度剧烈变化,可采取“小水勤灌”的方式,少量多次提供作物生长所需水分,降低裂果率。
2.4 人工操作不当造成裂果
菜农朋友在蔬菜日常生产和栽培管理过程中,为了增加棚内通风透光性,提高果实的着色程度而过度疏除叶片。菜农只留下顶部几片叶片,下部的叶片全部疏除,功能叶片不足,制造的光和产物不足,果实得不到充足的营养而表现裂果现象。对此,提醒菜农:凡事没有病虫害、没有黄斑的叶片不能过早打掉,因为这些叶片仍然是进行光合作用的主力军。另外,留果过量也会导致西红柿出现裂果。一般来说,每穗果实留四个即可,而很多菜农为了增加产量,每穗果实上留5--6个果,留果过多,果实因得不到充足的营养,易裂果。所以,菜农再留果时不要贪多。
2.5 用药不合理造成裂果
有些菜农为防止一种病害,任意增加用药浓度,用药过量影响了果皮的生长速度,造成西红柿裂果。在西红柿难坐果实,有的菜农加大了点花浓度,激素使用量增加,致使西红柿裂果。所以,菜农朋友在点花药之前一定要先试验,然后再大面积应用。另外,喷药温度过高,药液挥发快,致使果面残留的药液浓度迅速变大,在药物的刺激下,果皮也容易产生裂口。因此在生产中配药时不可随意增加用药浓度。
3 番茄裂果病防治措施
3.1 选择抗裂性强的品种,一般果形大而圆、果实木栓性厚的品种,比中小株型、高桩型果、木栓层薄的品种更容易产生裂果。
3.2 加强水肥管理,深翻地,增施生物有机肥,使根系生长良好,缓冲土壤水分的剧烈变化,合理浇水,避免土壤忽干忽湿,特别应防止久旱后浇水过多。避免土壤过湿或过干,土壤湿度以80%左右为宜。温度通风口应避免落进雨水。秋延后番茄在温度急剧下降时,更要注意土壤湿度管理,避免湿度变化过快。
3.3 番茄裂果与植物吸收的钙和硼也有关,钙、硼供应不足可引起裂果,因此要及时补充钙肥和硼肥,调节土壤中各种营养元素的比例,氮肥、钾肥不可过多,否则会影响植株对钙的吸收。干旱会影响植株对钙的吸收,因此均匀浇水至关重要。
3.4 注意环境调控,防止果皮老化,避免阳光直射果肩是防老化的有效措施,因此在选留花序和整枝绑蔓时,要把花絮安排在支架的内侧,靠自身的叶片遮光。摘心时要在最后的一个果穗的上面留二片叶,为果穗遮光。设施栽培时要及时通风,降低空气湿度,缩短果面结露时间。
参考文献
[1] 番茄果实畸形的原因及防治措施[J].姜涛,郭琴,杨静.新疆农垦科技. 1997(04).
[2] 番茄果实生理性病毒及其防治[J].黄福生.安徽农业.1995(03).
[3] 大棚番茄果实常见生理性病害及其防治[J].聂文喜.河南农业.2008(17).
作者简介
方素丽,女,1974年出生,大学文凭,高级农艺师,一直从事农技推广工作。