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[摘 要]随着辽西北保护地的逐渐扩大，番茄的生产成为主栽作物，长期不能轮作，导致番茄裂果不断增加，影响番茄的品质和产量，直接影响菜农的经济效益，对此我对番茄的裂果形成的原因及防治措施进行了研究。
[关键词]辽西北；保护地；番茄；裂果；形成的原因；症状；防治措施
中图分类号：S641.2 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）20-0320-01
在番茄生长的过程中，番茄裂果是一种常见的危害番茄果实的生理性病害，常常导致番茄产量出现大幅下降。为了更好的找到番茄裂果的主要原因，并且能够帮助农户解决番茄裂果的防治措施，以下是番茄裂果的症状及解决措施。
1 番茄裂果病的症状
1.1 番茄顶裂果
指果实脐部及其周围果皮开裂，有时胎座组织及种子随果皮外翻裸露，成熟果实脐部像猫爪子的掌面。番茄纹裂果，指果实表面产生条纹状纹裂额，有时几种纹裂同心圆状纹裂和条纹状纹裂，有时几种纹裂同时发生在一个果实上。
1.1.1 放射状纹裂，以果蒂为中心向果肩部延伸，呈放射狀开裂，一般始于果实绿熟期，出现轻微裂纹，转色后裂纹明显加深加宽，有时达到很严重的深裂。
1.1.2 同心圆状裂纹，以果蒂为中心，在附近果面上发生同心圆状断续的微细裂纹，重时呈环状开裂，多在果实将要成熟时出现。
1.1.3 条纹状纹裂，在果实的底部、顶部和侧面发生纵向、横向或不规则开裂。
1.1.4 番茄横裂果，在果实的侧面有一条由果柄部向顶部走向的弥合线索。轻者在线索上出现小裂口，重者形成大裂口，有时胎座种子外露。
2 番茄裂果病病因
2.1 品种不当造成裂果
一般来说，果皮薄、果实圆形的大型果容易出现裂果，生产中一定要选择果皮厚，果实中小型、耐储运的的品种。
2.2 施肥不当造成裂果
作物在果实生长期需要大量的钾肥，与此同时氮肥的需求量降低，而此时如果大量施用氮肥而忽略钾肥用量的话，会造成果实钾素缺乏还会影响作物对钙、硼元素的吸收。例如：西红柿脐部裂果的主要原因就是矿质元素钙的缺乏。因此在果实生长期为防止矿质元素供应失调，应该适当控制氮肥的施用量，适当增施钾肥以满足果实生长发育所需肥料养分。一般来说，钾肥的施用量为氮肥的2倍即可。硼元素缺乏也是造成西红柿裂果的主要原因。可于开花结果期喷洒0.5%硼砂补充硼元素，防止因缺硼造成的西红柿裂果，每7---10天喷一次，连喷2--3次。
2.3 土壤水分的剧烈变化造成裂果
有些菜农在西红柿生育前期为防止植株徒长采取控水措施，而在进入结果期后又采用肥水猛攻的措施促使果实发育，在这种肥水充足的条件下，西红柿果肉生长速度快，果皮相对生长速度慢也是造成裂果的主要原因。要防止这一类型的裂果，要从加强棚内水分管理方面入手，这就需要菜农朋友从开花前就要开始注意棚内土壤，见干浇水，到了花后的果实膨大期时，必须保持地面湿润，尽量避免大水漫灌，严防田间积水，尽量避免土壤干湿度剧烈变化，可采取“小水勤灌”的方式，少量多次提供作物生长所需水分，降低裂果率。
2.4 人工操作不当造成裂果
菜农朋友在蔬菜日常生产和栽培管理过程中，为了增加棚内通风透光性，提高果实的着色程度而过度疏除叶片。菜农只留下顶部几片叶片，下部的叶片全部疏除，功能叶片不足，制造的光和产物不足，果实得不到充足的营养而表现裂果现象。对此，提醒菜农：凡事没有病虫害、没有黄斑的叶片不能过早打掉，因为这些叶片仍然是进行光合作用的主力军。另外，留果过量也会导致西红柿出现裂果。一般来说，每穗果实留四个即可，而很多菜农为了增加产量，每穗果实上留5--6个果，留果过多，果实因得不到充足的营养，易裂果。所以，菜农再留果时不要贪多。
2.5 用药不合理造成裂果
有些菜农为防止一种病害，任意增加用药浓度，用药过量影响了果皮的生长速度，造成西红柿裂果。在西红柿难坐果实，有的菜农加大了点花浓度，激素使用量增加，致使西红柿裂果。所以，菜农朋友在点花药之前一定要先试验，然后再大面积应用。另外，喷药温度过高，药液挥发快，致使果面残留的药液浓度迅速变大，在药物的刺激下，果皮也容易产生裂口。因此在生产中配药时不可随意增加用药浓度。
3 番茄裂果病防治措施
3.1 选择抗裂性强的品种，一般果形大而圆、果实木栓性厚的品种，比中小株型、高桩型果、木栓层薄的品种更容易产生裂果。
3.2 加强水肥管理，深翻地，增施生物有机肥，使根系生长良好，缓冲土壤水分的剧烈变化，合理浇水，避免土壤忽干忽湿，特别应防止久旱后浇水过多。避免土壤过湿或过干，土壤湿度以80%左右为宜。温度通风口应避免落进雨水。秋延后番茄在温度急剧下降时，更要注意土壤湿度管理，避免湿度变化过快。
3.3 番茄裂果与植物吸收的钙和硼也有关，钙、硼供应不足可引起裂果，因此要及时补充钙肥和硼肥，调节土壤中各种营养元素的比例，氮肥、钾肥不可过多，否则会影响植株对钙的吸收。干旱会影响植株对钙的吸收，因此均匀浇水至关重要。
3.4 注意环境调控，防止果皮老化，避免阳光直射果肩是防老化的有效措施，因此在选留花序和整枝绑蔓时，要把花絮安排在支架的内侧，靠自身的叶片遮光。摘心时要在最后的一个果穗的上面留二片叶，为果穗遮光。设施栽培时要及时通风，降低空气湿度，缩短果面结露时间。
参考文献
[1] 番茄果实畸形的原因及防治措施[J].姜涛，郭琴，杨静.新疆农垦科技. 1997（04）.
[2] 番茄果实生理性病毒及其防治[J].黄福生.安徽农业.1995（03）.
[3] 大棚番茄果实常见生理性病害及其防治[J].聂文喜.河南农业.2008（17）.
作者简介
方素丽，女，1974年出生，大学文凭，高级农艺师，一直从事农技推广工作。
[关键词]辽西北；保护地；番茄；裂果；形成的原因；症状；防治措施
中图分类号：S641.2 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）20-0320-01
在番茄生长的过程中，番茄裂果是一种常见的危害番茄果实的生理性病害，常常导致番茄产量出现大幅下降。为了更好的找到番茄裂果的主要原因，并且能够帮助农户解决番茄裂果的防治措施，以下是番茄裂果的症状及解决措施。
1 番茄裂果病的症状
1.1 番茄顶裂果
指果实脐部及其周围果皮开裂，有时胎座组织及种子随果皮外翻裸露，成熟果实脐部像猫爪子的掌面。番茄纹裂果，指果实表面产生条纹状纹裂额，有时几种纹裂同心圆状纹裂和条纹状纹裂，有时几种纹裂同时发生在一个果实上。
1.1.1 放射状纹裂，以果蒂为中心向果肩部延伸，呈放射狀开裂，一般始于果实绿熟期，出现轻微裂纹，转色后裂纹明显加深加宽，有时达到很严重的深裂。
1.1.2 同心圆状裂纹，以果蒂为中心，在附近果面上发生同心圆状断续的微细裂纹，重时呈环状开裂，多在果实将要成熟时出现。
1.1.3 条纹状纹裂，在果实的底部、顶部和侧面发生纵向、横向或不规则开裂。
1.1.4 番茄横裂果，在果实的侧面有一条由果柄部向顶部走向的弥合线索。轻者在线索上出现小裂口，重者形成大裂口，有时胎座种子外露。
2 番茄裂果病病因
2.1 品种不当造成裂果
一般来说，果皮薄、果实圆形的大型果容易出现裂果，生产中一定要选择果皮厚，果实中小型、耐储运的的品种。
2.2 施肥不当造成裂果
作物在果实生长期需要大量的钾肥，与此同时氮肥的需求量降低，而此时如果大量施用氮肥而忽略钾肥用量的话，会造成果实钾素缺乏还会影响作物对钙、硼元素的吸收。例如：西红柿脐部裂果的主要原因就是矿质元素钙的缺乏。因此在果实生长期为防止矿质元素供应失调，应该适当控制氮肥的施用量，适当增施钾肥以满足果实生长发育所需肥料养分。一般来说，钾肥的施用量为氮肥的2倍即可。硼元素缺乏也是造成西红柿裂果的主要原因。可于开花结果期喷洒0.5%硼砂补充硼元素，防止因缺硼造成的西红柿裂果，每7---10天喷一次，连喷2--3次。
2.3 土壤水分的剧烈变化造成裂果
有些菜农在西红柿生育前期为防止植株徒长采取控水措施，而在进入结果期后又采用肥水猛攻的措施促使果实发育，在这种肥水充足的条件下，西红柿果肉生长速度快，果皮相对生长速度慢也是造成裂果的主要原因。要防止这一类型的裂果，要从加强棚内水分管理方面入手，这就需要菜农朋友从开花前就要开始注意棚内土壤，见干浇水，到了花后的果实膨大期时，必须保持地面湿润，尽量避免大水漫灌，严防田间积水，尽量避免土壤干湿度剧烈变化，可采取“小水勤灌”的方式，少量多次提供作物生长所需水分，降低裂果率。
2.4 人工操作不当造成裂果
菜农朋友在蔬菜日常生产和栽培管理过程中，为了增加棚内通风透光性，提高果实的着色程度而过度疏除叶片。菜农只留下顶部几片叶片，下部的叶片全部疏除，功能叶片不足，制造的光和产物不足，果实得不到充足的营养而表现裂果现象。对此，提醒菜农：凡事没有病虫害、没有黄斑的叶片不能过早打掉，因为这些叶片仍然是进行光合作用的主力军。另外，留果过量也会导致西红柿出现裂果。一般来说，每穗果实留四个即可，而很多菜农为了增加产量，每穗果实上留5--6个果，留果过多，果实因得不到充足的营养，易裂果。所以，菜农再留果时不要贪多。
2.5 用药不合理造成裂果
有些菜农为防止一种病害，任意增加用药浓度，用药过量影响了果皮的生长速度，造成西红柿裂果。在西红柿难坐果实，有的菜农加大了点花浓度，激素使用量增加，致使西红柿裂果。所以，菜农朋友在点花药之前一定要先试验，然后再大面积应用。另外，喷药温度过高，药液挥发快，致使果面残留的药液浓度迅速变大，在药物的刺激下，果皮也容易产生裂口。因此在生产中配药时不可随意增加用药浓度。
3 番茄裂果病防治措施
3.1 选择抗裂性强的品种，一般果形大而圆、果实木栓性厚的品种，比中小株型、高桩型果、木栓层薄的品种更容易产生裂果。
3.2 加强水肥管理，深翻地，增施生物有机肥，使根系生长良好，缓冲土壤水分的剧烈变化，合理浇水，避免土壤忽干忽湿，特别应防止久旱后浇水过多。避免土壤过湿或过干，土壤湿度以80%左右为宜。温度通风口应避免落进雨水。秋延后番茄在温度急剧下降时，更要注意土壤湿度管理，避免湿度变化过快。
3.3 番茄裂果与植物吸收的钙和硼也有关，钙、硼供应不足可引起裂果，因此要及时补充钙肥和硼肥，调节土壤中各种营养元素的比例，氮肥、钾肥不可过多，否则会影响植株对钙的吸收。干旱会影响植株对钙的吸收，因此均匀浇水至关重要。
3.4 注意环境调控，防止果皮老化，避免阳光直射果肩是防老化的有效措施，因此在选留花序和整枝绑蔓时，要把花絮安排在支架的内侧，靠自身的叶片遮光。摘心时要在最后的一个果穗的上面留二片叶，为果穗遮光。设施栽培时要及时通风，降低空气湿度，缩短果面结露时间。
参考文献
[1] 番茄果实畸形的原因及防治措施[J].姜涛，郭琴，杨静.新疆农垦科技. 1997（04）.
[2] 番茄果实生理性病毒及其防治[J].黄福生.安徽农业.1995（03）.
[3] 大棚番茄果实常见生理性病害及其防治[J].聂文喜.河南农业.2008（17）.
作者简介
方素丽，女，1974年出生，大学文凭，高级农艺师，一直从事农技推广工作。