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学龄儿童是指从6岁到不满18岁的未成年人。近年来,我国学龄儿童营养与健康状况虽然有了很大改善,但仍然面临营养不良缺乏钙、铁、维生素A等微量营养素,以及超重、肥胖检出率持续上升,同时,不少学生及其家长和学校教职员工的营养知识匮乏、健康素养普遍偏低,不吃早餐或早餐营养不充足、吃零食喝饮料现象普遍等不健康饮食行为常见。