《营养与食品卫生学》实验教学中存在的问题及对策

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营养与食品卫生学是预防医学专业的一个重要分支,是一门实践性很强的学科,但实验教学作为理论教学的补充未受到学生的充分重视,造成学生学习目不明确,学习积极性不高,影响教学质量。教师应通过优化教学内容,改进教学模式等方式,激发学生的学习兴趣,提高学生发现、分析、解决问题的能力,提高营养与食品卫生学实验教学质量。
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