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山东半岛是我国水产养殖业发达地区,也是我国出口水产品的主要来源地。论文通过文献资料、专家问卷调研等方式,建立了评价指标和评估标准,运用层次分析法及模糊综合评价理论,构建了水产品质量安全监管水平评价模型,对山东半岛8个区县的水产品质量安全监管水平进行了综合评价,并针对监管工作中存在的问题提出了措施建议,为进一步提升山东半岛水产品质量安全监管能力提供参考。