早晨起来，拿着剪刀，去阳台上剪一小篮子生菜叶，夹三明治；周末烤排骨招待朋友，剪一大盆茼蒿，配菜吃解油腻；下雨懒得出门，拔几棵芥兰，白焯了，漂亮的叶绿素；又或者芥菜漂汤、香菜凉拌、菠菜煮面......
　　
　　自然条件菜比花对光照要求高，瓜果类，一般需要6-8个小时的日照，才能开花多结果。叶菜，也需要每天三小时左右的阳光。如果有一个开放的、平均日照超过4个小时的阳台，那就可以折腾一个小菜园子了。
　　种类的选择首先选择种植应季蔬菜，春夏：黄瓜、番茄、苋菜、空心菜、菜心；秋冬：菠菜、芹菜、茼蒿、生菜……
　　刚开始种菜，建议种些“快菜”：各种小青菜、鸡毛菜，容易种且生长期短，比较有成就感。也建议种些生菜，自己种的生菜，放心入口。
　　准备工作土：建议购买园艺种植土，各城市的花市都能买到，网上也能够买。园艺土比较轻，放在陽台上，不影响阳台承重。另外园艺土经过消毒处理，土里一般没有虫卵、杂草种子、各种病菌； 肥：自己种菜，选择有机肥。腐熟鸡粪、饼肥、骨粉，蔬菜一般喜欢碱性土壤，所以还需要一些草木灰。这些肥料可以在花市或者网上购买到； 种子：每个城市都会有农资市场，供应市郊、农村的菜农们，到这些市场购买相对比较安全。网上购买，一定要选择信誉好的，最好有购买使用后好评的商家。另外，同一种蔬菜，会有不同品种：耐热的、耐抽薹的、四季可播的，购买时要结合自己居住地的条件。其他，种子需要确认新鲜度，放久了（第二年）的种子，发芽率低。
　　一切准备就绪，就可以播种了。
　　阳台种菜，要兼顾美观，不宜贪多。自然种植的蔬菜，生长很缓慢。在阳台上高低错落布置些花架，买些好看的花盆，全当设计个花园。
　　
　　备土：准备一个大盆，铺一层种植土，接着放底肥：腐熟鸡粪、饼肥、骨粉都放一些，之后加土至花盆口沿下３厘米处，浇水至盆土完全湿润。
　　
　　播种：菠菜直播，也就是从播种到收成，在一个盆里，不需要移栽。在盆里均匀撒种，可以播得密些。薄薄盖一层土，再撒些草木灰，浇水湿润土表，播种便完成了。
　　菠菜、香菜、茼蒿适合直播，播得密些，先长大的可以直接拔了吃。慢慢等到盆里大约10x10平方厘米一棵菠菜了，就可以吃了。
　　
　　施肥：除了施足底肥，一周一次液肥是保证蔬菜茁壮成长的必要条件
　　液肥，简单的可以买菜籽饼，加水腐熟（春秋季节１个月左右）。之后倒出液体，兑水稀释后浇灌盆土。所谓薄肥勤施，多兑些水（1：20~30），以免肥水烧根。
　　
　　虫害：自己种菜，土壤用自然腐蚀的有机肥，会滋生小飞蝇；干燥、缺水会长红蜘蛛；有些青菜类蔬菜，还特别爱招引蚜虫。有机栽培，不可以喷药，要用些自然方法来对付病虫害，比如：对付小飞蝇，有一种黄色的黏蝇纸，很黏。卷起来，用树枝插到花盆边上，小飞虫碰到便黏上不能动了，大昆虫像苍蝇，一样可以逮到。蚜虫，一般用手捏，发现有蚜虫了，趁早去除。另外叶面注意喷水，保持湿润，可以防止红蜘蛛滋生。再或者，泡些烟头水，有虫的地方刷一下，也有用。