【摘 要】
：
辣椒在湖南发光发热后,于明清时期传入四川盆地.在此之前,有千年历史的川菜已自成体系,四川的传统饮食文化也成气候,辣椒这样的外来物种若是想侵占、并入,甚至征服巴蜀人的胃
论文部分内容阅读
辣椒在湖南发光发热后,于明清时期传入四川盆地.在此之前,有千年历史的川菜已自成体系,四川的传统饮食文化也成气候,辣椒这样的外来物种若是想侵占、并入,甚至征服巴蜀人的胃,绝非易事.rn与此同时,辣椒的野心还面临着更大考验.秦岭作为中国南北方的地理分界线,巍然的山脉和陡变的气温,阻碍了辣椒往北扩张的脚步.但秦岭脚下的陕西,作为一个“近水楼台”的突破点,辣椒又将目标瞄准了它……rn秦岭以南:从前的川菜并不辣rn川菜按发展历史来分,可分为古代川菜、近代川菜和当代川菜.在多数人印象中,(当代)川菜即为“辣”.
其他文献
水资源的稀缺，从本质上来说，是因为水资源的不可再生性决定的。因为地球上水的总量是一定的，饮用淡水的总量就更少了，随着利用和浪费的越来越剧烈，水资源的缺乏问题日益明显。
在福建泉州绵延一百多公里的悠长海岸线上,优良海港颇多.其中,刺桐港由泉州沿海的“四湾十六港”组成.围头湾是刺桐港最南部的一处海湾,塘东村则是围头湾重要入口,如同一棵大
城市化的迅速发展，使城市不透水面积增大，降雨径流特别是屋面雨水径流所带来的非点源污染日益严重，对城市水系构成严重威胁。本文分析了屋面降水径流污染来源及特征，探讨了屋
向广阔的大海要水，是解决我国缺水问题的必由之路。本文针对海水利用现状和发展趋势，阐述了水资源统筹规划背景下海水综合利用的总体思路，并对海水利用的主要环节进行了初步
去西北探险,对我而言并不是一个很难的决定.出发之前,我反复查看了时间安排,在确定能够调整出4天半的空闲时,便约上几位好友,一同前往青海冷湖镇(位于海西蒙古族藏族自治州茫
本文从联合能源供热(供冷)的概念入手，阐述了各种能源利用的基本原理，通过以宜兴埠地区为例对区域内负荷计算及规划方案进行了分析，论证了利用联合能源供热(供冷)的优势。
本文阐述了联合能源的概念及适用范围，并以天津市宜兴埠地区为例，对联合能源系统进行了分析，提出了联合能源在城市供热系统的发展前景。
结合案例探讨了目前城市总体规划中开展的水资源承载力评价工作存在的若干问题：评价结论尚难以对城市发展规模起到先发制约作用；"就水论水"的水资源承载力评价指导思想亟须
忻州古称“秀容”,素有“晋北锁钥”之称,始建于东汉建安二十年(公元215年),迄今已有1800年的历史.唐《元和郡县图志》中详细记载了忻州地名的由来:“忻州境内有忻口,忻口与
一间书房、一碗枣酒、一份报纸,在隆准的心里,这些都是割舍不下的珍贵记忆.作为中国民主同盟创始人鲜英的外曾孙,隆准一直都在努力为大众还原一个真实的特园,为重庆留下一份