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[目的]对不同烤烟品种成熟度与活性氧代谢的关系进行研究，进而探讨烟叶的成熟机理和最适成熟度指标。[方法]在不同施肥量下，测定了3个烤烟品种的不同部位鲜烟叶叶绿素含量和超氧化物歧化酶活性、丙二醛含量、脯氨酸含量以及采后株高、烤后产量。[结果]施肥量影响烟叶的生长发育和产质量。不同品种烟叶成熟时，清除活性氧自由基和抵抗膜脂过氧化变化不同。在成熟过程中，脯氨酸含量基本上呈现两头高中间低的船形变化。[结论]由于优质烟生长、发育规律与生态条件相对固定，肥料形态、种类和施用水平就成为协调三者之间关系的重要手段。