灭菌方法影响金针菇生长的相关性试验研究

来源 :中国食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cdronglin
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金针菇栽培从菌种的分离培养和繁殖,直到栽培,灭菌是必不可少的一个重要环节,其灭菌效果直接关系到栽培的成功与否和产量的高低。本试验采用高压湿热灭菌方法,并对金针菇菌丝体和子实体生长进行了相关性试验研究,结果表明:在灭菌室抽取真空后充入饱和蒸汽之前,先在进气口缓慢注入医用氧气灭菌,对加快菌丝体培养速度、提高菌丝质量效果显著。 Flammulina cultivation from the separation and cultivation of strains, until the cultivation, sterilization is an essential part of an essential part of the sterilization effect is directly related to the success of cultivation and the level of output. The experiment using high-pressure moist heat sterilization method, and Flammulina velutipes mycelium and fruiting bodies of the correlation between the growth of the pilot study showed that: in the sterilization chamber after the vacuum filled with saturated steam, the first slowly into the air inlet medical oxygen Sterilization, to speed up mycelium culture speed, improve mycelium quality significantly.
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