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枇杷于春季成熟，正值水果淡季，因而产品畅销，经济效益高。“早钟6号”枇杷是福建省果树所于20世纪90年代初培育的良种，果实2月下旬至4月上旬成熟，具特早熟、优质、果大等特性，倍受广大果农和消费者的青睐。2003年福建省枇杷栽培面积为42．9万亩，产量11．6万t，其中“早钟6号”枇杷种植面积达21．0万亩，产量4．7万t，分别占福建省枇杷面积和产量的50％和40％，占全国该品种总面积的70％。