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鲫鱼以其肉质鲜美，肌间刺少，口感舒适，营养价值高而广受消费者喜爱。长期以来传统鲫鱼品种养到商品鱼规格的养殖周期长，一般要两年；饵料系数大，生产成本高；对水环境的污染大；养殖传统鲫鱼品种的经济效益和社会效益都相对较低。2010年以来，我们从湖南引进先科巨鲫在威远县及周边地区进行养殖试验，经过3年的饲养，初步掌握了先科巨鲫从水花当年养成商品鱼的养殖技术，