对虾饵料用酵母菌的选育研究

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将Y2、Y3、Y4、Y5、Y6、Y76株饵料酵母菌,接种到培养基上培养,测定B族维生素、维生素D以及蛋氨酸、赖氨酸的含量,并进行紫外线和EMS复合诱变处理。结果发现:Y3、Y4、Y7是3株优良酵母菌,其始发株和诱变株不仅富含B族维生素和维生素D,而且蛋氨酸和赖氨酸含量丰富,是理想的对虾饵料用酵母菌。
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