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木文考查了两种常见污染细菌对红霉素发酵的影响。发现枯草芽孢杆菌污染后迅速引起总糖和还原糖的大量消耗,且在早期就已完全抑制了红霉素的生成;另一种微球菌虽也使发酵过程中的糖耗明显增加,但对红霉素的影响较小,红霉素的合成一直持续到发酵终了。更多还原
污染细菌对红霉素发酵的影响
【摘 要】
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木文考查了两种常见污染细菌对红霉素发酵的影响。发现枯草芽孢杆菌污染后迅速引起总糖和还原糖的大量消耗,且在早期就已完全抑制了红霉素的生成;另一种微球菌虽也使发酵过程
【机 构】
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辽宁师范大学工业微生物研究室,辽宁师范大学工业微生物研究室大连,大连
【出 处】
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微生物学杂志
【发表日期】
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1991年1期
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