品味新式丹麦美食

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11月7日。由丹麦明星厨师约翰·科弗德·彼泽森先生掌厨的一场丹麦美食品鉴会在丹麦驻华使馆举办。新式丹麦美食起源的根本是丹麦农业。丹麦在传统上是一个农业国家,它在世界范围内最大的出口项目之一就是农产品.无论是出口英国的培根,出口俄罗斯的啤酒,出口中东的奶制品,还是出口中国的海鲜,都是丹麦向全世界供应高质量美食的实例。
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