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本文综述了奶牛及其乳腺分泌物－乳汁与化妆品工业的密切关系。列举了近１８种组织、年 及其相应可作为化妆品添加剂的生物材料近５０种。提示养牛业或乳品业采用合适的现代生物技术开拓废弃物再利用和对现有资源深加工均可提高附加产值的潜力和前景。并暗示迅猛发展的化妆品工业乘其“回归自然”的潮流中加速对生物原材料的研究和开拓又可反过来促进养牛业和乳品业的发展之间相得益彰的关系。