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部队饮食安全管理若干对策
部队饮食安全管理若干对策
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cqxiaoguai1986
【摘 要】
:
<正>饮食安全的保障贯穿于食品采购、运输、加工、供应的全过程,如何建立有效的部队饮食安全保障体系,让广大官兵吃得营养、安全、卫生,以健康的体魄和充沛的精力投入到日常
【作 者】
:
李敏基
【机 构】
:
公安海警学院
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2016年4X期
【关键词】
:
食品采购
日常训练
官兵思想
饮食卫生
食材
专业检测
检测设备
餐具消毒
蒸汽消毒
食品检验
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<正>饮食安全的保障贯穿于食品采购、运输、加工、供应的全过程,如何建立有效的部队饮食安全保障体系,让广大官兵吃得营养、安全、卫生,以健康的体魄和充沛的精力投入到日常训练和工作中,成为广大后勤工作者急需解决的问题。部队饮食安全管理存在的主要问题安全意识薄弱,官兵思想上不重视
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