微波辅助萃取-超高效液相色谱-质谱法测定食品用纸容器中双酚A

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建立食品用纸容器中双酚A的超高效液相色谱-质谱检测方法。采用微波辅助萃取仪对样品进行萃取,Sep-Pak C18固相萃取柱净化,甲醇-水(含有体积分数0.05%氨水)作为流动相,梯度洗脱,经Kinetex C18(2.1 mm×100 mm,2.6μm)色谱柱分离,采用电喷雾电离,多反应监测模式下进行测定。结果表明:该方法在1.0~100.0 μg/L质量浓度范围内线性良好,其相关系数(r2)为0.9997。在5、10 μg/kg和50 μg/kg 3个添加水平下,双酚A的平均回收率稳定在90.
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