【摘 要】
：
清明节前后，封开县老区平凤镇的土特产—黄瓜酸已大量上市，成为人见人爱的应节时菜。 据介绍，平凤镇的气候温和，土壤肥沃，尤其是沿西江边的低洼地，十分适合黃瓜生长。这里的黄瓜生长快，产量高，质量优良，当地人却极少以鲜瓜销售，而是用一种独特的手法将其腌制成黄瓜酸上市。平凤黄瓜酸以特别爽脆可口开胃而让人食欲大增，因此成为老区平凤镇独一无二的美味特产，深受封开及其邻县郁南等地市民喜爱。 以往，黄瓜的种植
论文部分内容阅读
清明节前后，封开县老区平凤镇的土特产—黄瓜酸已大量上市，成为人见人爱的应节时菜。
据介绍，平凤镇的气候温和，土壤肥沃，尤其是沿西江边的低洼地，十分适合黃瓜生长。这里的黄瓜生长快，产量高，质量优良，当地人却极少以鲜瓜销售，而是用一种独特的手法将其腌制成黄瓜酸上市。平凤黄瓜酸以特别爽脆可口开胃而让人食欲大增，因此成为老区平凤镇独一无二的美味特产，深受封开及其邻县郁南等地市民喜爱。
以往，黄瓜的种植、腌制都是由当地群众按传统习惯，家庭式生产，难以形成规模化、专业化。近年，该镇创办了黄瓜基地，成立了公共服务站，办起了电商经营网点，这一特色产品迎来了发展壮大的好机遇，已逐渐成为该镇一项重要农业产业。
其他文献
他一小个子，精神面貌很好，军人气质尤在，音容笑貌十分可亲。每每听取他的工作情况汇报，犹如在课堂上听老师娓娓道来。他激情高昂，底气十足，声音宏亮，犹如驰骋在疆场上的将军，指挥着手下的千军万马。他叫蓝宏业，是帮扶大埔县百侯镇白罗村的驻村书记，大伙都叫他蓝教授，那也正因为他曾经在军事院校当过教官之故。 作為军转干部，蓝宏业能够较快地转换角色，积极投身于新时期精准扶贫精准脱贫攻坚战当中。自2016年5月
当笔者驱车来到曲江老区马坝镇水文村，映入眼帘的宽敞、整洁、干净的乡村公路，一幢崭新的水文村委综合服务中心大楼耸立在公路旁边，村容村貌焕然一新……田间村民在欢快地耕作，脸上洋溢着幸福的笑容，好一幅美丽乡村生动的画卷。水文村是省级贫困村，在短短的三年时间却发生了翻天覆地的变化。笔者怀着好奇之心踏进了水文村委一探究竟。 据水文村党支部书记何保贡介绍：2016水文村被评定为省级贫困村，全村有11个村民小
近日，中央宣传部、财政部、文化和旅游部、国家文物局公布第一批革命文物保护利用片区分县名单，共确定了15个革命文物保护利用片区。广东省梅州全境8个县（市、区）均被列入原中央苏区革命文物保护利用片区;其中，梅江区、梅县区、大埔县、丰顺县、五华县、兴宁市6个县（市、区）还被列入海陆丰革命文物保护利用片区。 据了解，梅州是全国五个之一、广东唯一全域均属原中央苏区的地级市，梅州全域在土地革命戰争时期属于中
4月17日，本刊社长兼总编辑谢佚芳率队前往河源市东源县采访，就关于建议东源县纳入海陆丰革命根据地扶持范围的相关情况召开座谈会。东源县发改局、扶贫局、史志办、老促会和县委宣传部等相关部门负责人参加座谈会，广东省政协委员李作伟应邀出席。东源县委常委、常务副县长张衍彪主持会议。 座谈会上，张衍彪介绍了东源縣近年来经济社会发展的情况。他表示，东源县具有丰富的生态资源，近年来全县经济社会持续健康发展，但由
我是清远市农业局驻井冈村精准扶贫工作队第一书记兼队长。记得那天是2016年5月16日，天气灰沉沉，下了几粒小雨，我在领导、同事的欢送下，提着行李来到这个名叫“井冈”的偏远小山村，在此度过了近一千个日夜。那时的我根本不曾想到，我将自此与这个村庄结下一生都无法忘却的情谊。 井冈村隶属佛冈县迳头镇，是革命老区。跟中国大多数欠发达地区的村庄一样，那里的情况不容乐观。土地丢荒、青年人外出务工，老弱病残留守
水美村三年完成三级跳，从一个省定贫困村到新农村示范村到现在的乡村振兴示范村和省红色村基层党建示范村，用梅县区委书记钟光灵的话来说，就是：“水美村的在精准扶贫后，面貌发生了翻天覆地的变化，可谓是村美、民富、治理高效乡风更文明。” 我是2016年5月被广州市委统战部选派到梅县区梅南镇水美村担任精准扶贫工作队长。到村后，我通过深入走访，问计于民、问计于贤、问计于网，找出了影响水美村发展的33个问题，总
在中国近代历史上，东源县老区人民为中国革命的胜利进行了长期的、艰苦卓绝的斗争，作出了重大牺牲和重要贡献。由于受自然、历史、区位、基础等综合因素的影响，东源县老区人民的经济水平仍处于比较落后的状态，人民群众的生活还比较困难。东源县作为广东省重点扶持的十六个贫困县之一，是在河源五个县中唯一一个没有纳入国家贫困革命老区扶持范围的县。 一、东源县为中国革命胜利付出了很大牺牲，作出了重要贡献。东源县是中国
4月8日，记者在始兴县太平镇水南村看到，满山遍野都是包裹枇杷的白色纸袋，果农们正在忙碌地采摘、打包枇杷。 作为始兴县最大的枇杷果园，湘南枇杷园占地面积有3000多亩。负责人罗小燕介绍，因为去年没有霜冻期，所以枇杷长势良好，预计产量能达到100万斤。她开心地说：“今年是个丰收年”。 “清明小長假期间吸引了大量的自驾游客，都来果园体验摘水果的乐趣，不少还是回头客呢。”罗小燕说，“我们的枇杷都是施用
近日，在参加“全国农民报总编辑看广东乡村振兴”大型调研采访活动时，中华全国农民报协会秘书长魏小兵高度评价了南雄的乡村振兴工作，“在实施乡村振兴战略中，南雄党委、党员发挥了重要的引领作用，探索创新了新经验新做法，值得我们涉农媒体鼓与呼。”魏小兵说，南雄创建扶投公司、助力精准扶贫精准脱贫的做法，尤其值得借鉴推广。 去年10月，南雄市在韶关各县（市、区）率先成立了使用扶贫资金进行投资经营的国有独资公司
“绚美大丹霞.活力新仁化”2018广东仁化第二届文化旅游节暨生态农业博览会将于12月20日在丹霞山景区开幕，期间将推出“丹霞奇观.放飞梦想”仁化文化旅游节热气球体验活动、“天籁之声·奏响丹霞”珠江交响乐团莅仁化演奏、粤北民歌戏曲大汇演、“红色古驿道.重走长征路”仁化县第二届红旅足迹25KM徒步暨露营节等系列活动。 这一系列活动的即将举办，正是仁化县全面贯彻党的十九大精神、习近平总书记视察广东重要