【摘 要】
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随着我国经济的快速发展,人们的生活水平和生活质量有了很大的提高。因此,人们也越来越重视教育学的发展。食品工艺学一直以来都是我们非常重视的一门学科,它直接关系到人们
【基金项目】
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吉林省教育科学“十三五”规划2017年度一般规划课题(课题批准号:GH170168),课题名称:《食品工艺学》实验课程创新性改革——基于应用型人才培养模式的研究
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随着我国经济的快速发展,人们的生活水平和生活质量有了很大的提高。因此,人们也越来越重视教育学的发展。食品工艺学一直以来都是我们非常重视的一门学科,它直接关系到人们的日常生活,因此,应该积极进行深入的分析和探讨,采用先进的教学方法和教学方式,不断对其进行创新和改革。该文对我国食品工艺学的教学现状及存在的问题进行了分析,并对其如何进行教学改革和创新提出了相关建议,希望能够促进我国教育事业的发展。
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