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2008北京奥运会推荐食谱，菜品展在西安刚刚拉下帷幕，对于获奖的46家中餐餐饮企业来说，除了民族自豪感外，“奥运”这两个字所蕴藏的商机也让他们感觉到心跳。
备战奥运——北京中餐业打响“国粹保卫战”
【摘 要】
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2008北京奥运会推荐食谱，菜品展在西安刚刚拉下帷幕，对于获奖的46家中餐餐饮企业来说，除了民族自豪感外，“奥运”这两个字所蕴藏的商机也让他们感觉到心跳。
【出 处】
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中国经济周刊
【发表日期】
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2006年45期
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