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南方高山葡萄为商品名,属刺葡萄种,东亚种群。南方雪峰山区刺葡萄品种之多,经济栽培面积之大为全国之冠。中国刺葡萄——高山葡萄系列品种的选育成功,打破了长期以来欧美种、欧亚杂种独霸我国葡萄园艺栽培的局面,是中国葡萄栽培理论及育种材料的重大突破,已广泛用于鲜食,并可用于酿酒。是野生水果资源转换为园艺栽培又一成功的典范,是杂交水稻的故乡奉献给世人的又一瑰宝。