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糖尿病是一种由于胰岛素分泌相对或绝对不足,及集体靶器官、靶组织对胰岛素降低而引起的血糖水平内分泌代谢性疾病,是由基因及环境因素相互影响而形成的一组临床综合征.糖尿病多同时伴有脂肪、蛋白质、水和电解质的异常,且可以并发眼、肾、神经、心脑血管等多脏器和多组织的慢性损害,引起其功能障碍及衰竭,病情严重或应激时可发生急性代谢紊乱,危及生命.