【摘 要】
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生姜在四川盆地乐山、泸州和重庆等地种植较为普遍，以收获嫩姜为主。生姜双膜一网软化栽培是在正常栽培的基础上通过增加栽培密度、地膜小棚双膜覆盖、深度培土和遮阳降温等措
【机 构】
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四川泸州市蔬菜管理站,泸州市龙马潭区政府蔬菜办公室
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生姜在四川盆地乐山、泸州和重庆等地种植较为普遍，以收获嫩姜为主。生姜双膜一网软化栽培是在正常栽培的基础上通过增加栽培密度、地膜小棚双膜覆盖、深度培土和遮阳降温等措施，促进生姜软化，从而达到采收嫩姜的目的。四川盆地2月下旬至3月上旬播种，5月中下旬采收，嫩姜上市提前20-30天，价格高，采收期延长，嫩姜产量达到3000kg，皮薄节稀，质地脆嫩，清香味美。现将其栽培技术总结如下。
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