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甘蔗是～种分布极为广泛的经济作物，味美、甘甜、汁多、营养丰富，深受人们的喜爱。然而吃甘蔗去皮却是长期困扰人们的一大难题。一直以来，甘蔗去皮都是用削皮刀手工削皮，不仅削皮速度慢，更因削皮者的熟练程度，影响其削皮效果，故既费时费力，又不卫生，还可能会划伤手。因此，杭州电子科技大学四名学生设计研制了一款轻便型甘蔗削皮机。