【摘 要】
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家禽产业是我国现代畜牧业中仅次于生猪的第二大畜牧支柱产业。该文以陕西为例,探究家禽产业健康可持续发展大布局。陕西家禽产业发展表现的特征为:(1)“三大块”:以蛋鸡为主、快大型肉鸡和优质肉鸡并举;(2)生态布局“三大区”:主要分布在关中,其次在陕南,陕北近年来发展较快;(3)产业转型“三大步”:规模养殖、蛋鸡专业化和多元化养殖加快;(4)工艺改革“三突出”:肉鸡由散养向笼养变革较快,层叠式笼养模式稳步推进,鸡场清粪工艺变革加快。产业健康发展的难题为无抗养殖、产业链延伸的“阴阳脸”和粪污处理利用。基于本区域产
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家禽产业是我国现代畜牧业中仅次于生猪的第二大畜牧支柱产业。该文以陕西为例,探究家禽产业健康可持续发展大布局。陕西家禽产业发展表现的特征为:(1)“三大块”:以蛋鸡为主、快大型肉鸡和优质肉鸡并举;(2)生态布局“三大区”:主要分布在关中,其次在陕南,陕北近年来发展较快;(3)产业转型“三大步”:规模养殖、蛋鸡专业化和多元化养殖加快;(4)工艺改革“三突出”:肉鸡由散养向笼养变革较快,层叠式笼养模式稳步推进,鸡场清粪工艺变革加快。产业健康发展的难题为无抗养殖、产业链延伸的“阴阳脸”和粪污处理利用。基于本区域产
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