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近年来随着人们生活水平的提高,糖尿病也越来起越受到关注。骨折患者中合并糖尿病的比例越来越高,由于交通运输业的发展,使得交通事故的发生率逐渐增多,严重创伤导致血糖升高的病例显著增多,非糖尿病性血糖升高的患者增多,真性糖尿病的比例也在增多。由于骨科手术对无菌要求极高,而血糖增高导致营养缺乏,增加切口感染、不愈合的风险,因此,制定切实可行的饮食治疗措施,有利于切口愈合。