【摘 要】
：
欧李叶具有很高的营养价值,是一类值得开发的食用资源。以传统绿茶加工工艺为参考将欧李叶制成绿茶成品,研究了漂烫及其时间,杀青时间对成品品质的影响。根据成品评分标准确
论文部分内容阅读
欧李叶具有很高的营养价值,是一类值得开发的食用资源。以传统绿茶加工工艺为参考将欧李叶制成绿茶成品,研究了漂烫及其时间,杀青时间对成品品质的影响。根据成品评分标准确定较佳漂烫时间为1 min,每次锅炒时间为3 min,并根据高效液相色谱测定炒制过程中欧李中苦杏仁苷的含量变化,确定较佳的炒制次数为5次,为欧李绿茶开发生产提供参考。
其他文献
附条件逮捕制度是近五六年来新产生的一种适用逮捕措施的方式。该项制度在严格限定适用范围,并不违反现行法律精神的前提下,对我国现有的逮捕制度所规定的证据条件做了一定的
目的探讨透明细胞软骨肉瘤的临床、影像学、病理学、生物学行为等特征以及病理鉴别诊断。方法报道4例透明细胞软骨肉瘤,对其临床、病理和随访资料作系统整理,并行免疫组化EnV
体育运动在高职院校学生身心发展中起着重要作用,但是,由于种种原因,高职院校中很多学生对体育课不积极,对各项体育运动缺乏兴趣,本文就如何激发高职院校学生体育课的兴趣为
阐述了如何应用GIS的缓冲区分析技术对土地资源进行缓冲分析,包括缓冲区分析原理及缓冲区分析的具体操作流程等。
装备质量是装备建设的基础工程和生命工程。装备质量管理体系是推进装备建设科学发展的根本保证,其运行绩效水平的高低,直接影响装备质量。本文界定了装备质量管理体系运行绩
本文应用单因素试验和正交实验法对影响功能性寡肽压缩饼干质量的各因素进行了较为详细的研究,并对本工艺的特点作了介绍。
<正>变脸是川剧艺术中塑造人物的一种特技,它是通过瞬间变换脸部妆容以获得激发观众好奇心的效果。在物理教学中,应用简单的实验装置实现光学"变脸"也可以激发学生的学习兴趣
本文简要介绍食品制造中常用以替代蔗糖作甜味剂的高甜度甜味剂、减热值甜味剂,它们的性状与应用。同时介绍一种新开发的高甜度甜味剂。
借鉴国内外的经验,根据吉林省文化创意产业融资现状及地方特色,提出有关融资对策与方法,以通过融资环境的完善促进文化创意产业的发展进而带动吉林省经济。
在档案馆丰富的文献资源中,手稿档案一直都是其亮点和特色所在。建立手稿档案消防机制,既是国家安全观战略指引下的必然选择,也是档案馆承担信息资源保管责任的重要举措。本