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因为小颗粒钙在肌胃中的停留时间短，利用率低，导致蛋壳质量下降。研究表明，石粉以大小粒度混合使用时（即75％6～8目石粉、12．5％10～12目石粉与12．5％50目石粉）破蛋率最低，蛋壳强度最大，因为大小粒度混合使用可均匀地供钙，从而保证蛋壳的质量，同时大颗粒在肌胃内有类似砂子的磨碎作用，可促进饲料的消化。