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Roux首次进行了全胃切除后Roux-en—Y的重建吻合术式，开创了消化道重建的时代。胃癌的手术治疗经过多年研究，在安全性和根治性方面已有了重大进步。上世纪90年代以后，对于重建后消化道的功能性研究的报道日渐增多，胃癌手术后病人的生活质量成为关注的焦点之一。特别是全胃切除后。从对病人的血液学指标检查和重建贮袋功能的检测更能比较直观的对病人的生活质量进行评价。