老鹳草抗菌物质提取工艺及其抗菌效果研究

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老鹳草(Geranjun wilfordia Maxin),又名鸭脚老鹳草、五叶草、五官草,牻牛儿苗科老鹳草属植物,多年生草本[1].老鹳草全草含老鹳草鞣质2.2%[2],干叶老鹳草鞣质9.5%,金丝桃甙0.21%,并含有没食子酸、琥珀酸、槲皮素、钙盐、甜菜碱、嘌呤、精氨酸等化学成分[3].
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