浅谈中文菜单英译的误区及对策

来源 :文学教育(中) | 被引量 : 0次 | 上传用户:shuwenglei
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
随着中外交流的不断加深,正确翻译中文菜单的重要性不断突显。本文以弘扬中国美食文化为出发点,归纳总结了中文菜单英译中的几种常见错误和翻译方法。 With the deepening of exchanges between China and foreign countries, the importance of correctly translating Chinese menus has been constantly highlighted. Based on the promotion of Chinese food culture, this article summarizes several common mistakes and translation methods in English translation of Chinese menus.
其他文献
以磷酸酯改性环氧有机硅树脂作为成膜物,以玻璃粉和铝粉为耐高温颜料,控制颜基比为2.5∶1,加入偶联剂和热稳定剂,制得新型耐高温防腐蚀涂料,能有效提高耐高温涂料的防腐蚀效
用甲基、乙烯基氢化硅烷、碱催化剂和交联剂等聚合物复合物,以HефрасC2 80/120作溶剂制备的新一代有机硅涂料ПЕНТА-107,将其作为生产橡胶类隔热保护涂层硫化压模的
本文揭露当前安全协议更新机制设计中的漏洞与运用动态共有的秘密.展示了这个弱点是存在于各种各样的无线通信协议中.基于动态共享身份验证过程中秘密需要共享秘密实例的同步性:双方应将共享同一个的实例保存在议定书中,然后进行运行,并使用相同的实例运行进行身份验证后续协议中彼此之间的秘密.在一个成功在线更新机制里存储共享的机密,由两个主体的演变同步后运行每个协议.本文论及了安全解决同步问题在网上运用无线通信协
图书馆管理文化是多方面、多层次的,具有丰富的内容,主要包括:环境建设、资源建设、制度建设、服务建设和人力资源建设。这里仅就环境建设问题做些初步探讨。 Library manag
信息系统在电力安全生产中发挥着越来越重要的作用,信息安全风险评估工作通过对信息系统安全的潜在威胁、薄弱环节、防护措施等进行分析评估,发现信息安全风险,并提出解决方案,以确保关键业务资产安全。本文介绍了信息安全风险评估在新疆电力公司实践经验,供广大电力员工参考和借鉴。
在合并办学20多年的发展历程中,扬州大学的建立和早期发展离不开扬州当地的土地资源和人力资源,扬州市为扬州大学社会工作专业提供了建立契机和实践土壤.同时,扬州大学在扬州
美国作为互联网的发源地,一直以维护网络安全等为由拒绝交出互联网的控制权。这引起很多国家的反对,他们希望能够在联合国、国际电信联盟等多边机制下共同行使对互联网的管理和控制。经过艰难的谈判,国际电信联盟世界大会终于在迪拜通过新的《国际电信规则》,赋予各国政府监管本国互联网的权力;并将监管范围扩大到互联网公司,而不仅仅是电信公司。这为维护网络安全、促进互联网的发展提供了新的历史机遇。
随着近几年高等教育规模的迅速扩大,高等教育与经济如何协调发展逐渐成为整个社会普遍关注的问题。本文结合高等教育发展的现状,综合运用经济学、管理学和教育学的理论与方法
回顾性分析了2000年5月~2008年6月共152例多发骨折脱位的临床资料. 结果本组152例患者中,17例死亡(死亡率为11.2%), 其中7例死于出血性休克,4例死于严重脑外伤,4例死于多器官
随着医疗卫生改革的进一步深入,医院必将面临日益激烈的竞争。医院文化是一个医院的核心价值的体现,医院要通过提高医院文化建设,打造属于自己的特有品牌,才能在激烈的竞争中