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为了探索小麦品质性状的物理诱变效应，用300Gy的60Co-γ射线辐射小麦品种河科2号的干种子，对M3代234个株系的蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值、硬度和产量性状进行变异分析和SSR分子鉴定，以超过均值±2×标准差确定变异株系。结果表明，在M3代群体中，蛋白质含量有13个株系发生正向变异，5个株系发生负向变异；湿面筋含量有8个株系发生正向变异，3个株系发生负向变异；沉降值有6个株系发生正向变异，3个株系发生负向变异；硬度有2个株系发生正向变异，9个株系发生负向变异；产量有5个椿系发生