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刘秀明博士于2001年开始在普度大学任教,现在是消费者科学与零售系的副教授以及发现科学园区的国际培训中心主任。刘博士在伦敦大学获得高等教育政策博士学位后,在美国西北大学科洛格(Kellogg)管理研究所研修博士后。她另在Pepperdine大学获得MBA学位,在俄亥俄州立大学获得预防医学和药理学硕士,并且在台北医学院(台湾)获得药学士学位。刘博士有数本有关市场营销的著作。